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"TERRAPURA" OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO - MONOCULTIVAR TONDA IBLEA - 100% ITALIANO - ESTRATTO A FREDDO«Terrapura» è un olio biologico estratto da una varietà di olive molto rara e prestigiosa denominata «Tonda Iblea», varietà diffusa e tipica della zona sud-orientale della Sicilia.«Terrapura» viene prodotto seguendo le regole dell’agricoltura biologica. Le olive vengono raccolte verdi, con circa un mese di anticipo rispetto all'ordinario tempo di raccolta, e subito avviate alla molitura entro 3 ore: il risultato è un olio bilanciato, fresco e corposo.Ottimo per condire seppie alla griglia, aragosta bollita, frutti di mare al vapore, cappone marinato, crema di verdure, carpaccio di spigola.Le immagini riportate sono solo a scopo illustrativo e rappresentano delle ricette in cui viene utilizzato come ingrediente il prodotto in vendita.

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